秋の食材で歯に良いもの
2021.10.02スタッフブログ
こんにちは、葛西ジェム矯正歯科 受付の田澤です☺
最近何気ない日常で秋を感じております🍂
茶色やチェックのお洋服を見かける機会が多くなったり、コンビニでおでんが売られ始めたり
ついこないだまでは、18時ごろでも日が出ていたのに、暗くなるのが早くなってきて、、、
日常生活の中で小さな秋を探すことが、私の中で最近のささやかな楽しみです💭💭
秋であとよく思い浮かぶワードが「食欲の秋」です。
ついついおいしいものが溢れているので、食べてしまいますよね!
せっかくなら歯の健康を意識して、食欲の秋を楽しみたくはありませんか?
今回は、秋の食材で歯に良いものをご紹介致します🍚💛
まず、歯に必要な栄養素は以下の通りです👇
カルシウム、たんぱく質、ビタミンA・C・D
これらをバランスよく摂ることが大切です!
では、秋の食材にあてはめていきましょう🍁
・サンマ→カルシウム・ビタミンD
・サバ→たんぱく質
・カボチャ→ビタミンA
・キノコ→ビタミンD
・柿→ビタミンC
たった5個の食材であっという間に、歯に良い栄養素がそろってしまいましたね🦷✨
これを基に、歯に良いスペシャルメニューを考えてみました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
メニュー例🍽
・白米
・カボチャと舞茸のお野菜たっぷりお味噌汁
・サバのミルク味噌煮
・ひじきの炒め煮
・柿
お味噌汁のお野菜は、にんじんやカブなどもおすすめです!
今日の夜ご飯のメニューに悩んでいるという方は、よかったら作ってみてください(^O^)/
今回和食メニューなので、次にご紹介できる時には洋食のメニューも考えてみます🤭💕